Yemek

“Yemek” konusunda aklınıza gelen her şey, spesiyal yemekler ve uzman görüşlerini bu sayfamızdan sizlere sunuyoruz.

ÇOCUKLARA 8 SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIK

ÇOCUKLARA 8 SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIK Yere düşüp ağladığında mutlu olsun diye eline verilen kraker, yemeğini bitirmesi şartıyla ödül olarak sunulan tatlı, arabada huzursuzlanmaması için çikolata, kendimizi sevdirmenin vazgeçilmez yolu olarak gördüğümüz şeker derken aslında aslında çocuklarımızı abur cubura ve hazır paketli atıştırmalıklara büyükler olarak bizler alıştırıyoruz; oysa büyük bir yanlış yapıyoruz! “Peki çocuk hiç mi atıştırmalık…

Details

RAF ÖMRÜ GEÇMİŞ GIDALARIN GERİ DÖNÜŞÜMÜ MÜMKÜN MÜ?

RAF ÖMRÜ GEÇMİŞ GIDALARIN GERİ DÖNÜŞÜMÜ MÜMKÜN MÜ? İstanbul Aydın Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şükrü Karataş, Avrupa’da son dönemlerin yükselen trendi olan raf ömrü geçmiş ürünlerin satıldığı marketleri değerlendirdi. Prof. Dr. Karataş, gerekli tetkiklerin titizlikle yapılması halinde böyle bir sistemin çok yararlı olabileceğini söyledi. Son günlerde Batı, gıda perakendeciliği alanında son derece ilginç günler…

Details

Anne Elinden, Çok Pratik, Lezzetli ve Sağlıklı Çorbalar MeyaneRu’dan

Anne Elinden, Çok Pratik, Lezzetli ve Sağlıklı Çorbalar MeyaneRu’dan MeyaneRu’dan Çorba Severlere Özel Lezzetler Lezzet uzmanı MeyaneRU’nun anne eli değmiş sağlıklı, lezzetli ve bir o kadar da pratik çorbaları soğuk kış günlerinde içinizi ısıtıyor. Soğan, Mercimek, Köfteli-Nohut ve Zerdeçallı-Havuçlu-Patates gibi her biri farklı damak zevkine hitap eden, sofranızdan eksik etmeyeceğiniz MeyaneRu çorbaları içime hazır halde…

Details

Bulgur Aşı Çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak!

Bulgur Aşı Çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak! Her ay hazırladığı bulgurlu yemek tarifleriyle sofralarda lezzet şöleni yaşatan Duru Bulgur, soğuk kış günlerinde lezzet tutkunlarına hem besleyici hem de sağlıklı Bulgur Aşı Çorbasını öneriyor. Türkiye’nin lider gıda firmalarından Duru Bulgur, her ay hazırladığı bulgurlu yemek tarifleriyle lezzet şöleni yaşatıyor. Siz de Duru Bulgur ürünleri ile…

Details

Et yemeklerinin yanında bir bardak portakal suyu için

Et yemeklerinin yanında bir bardak portakal suyu için   Uzmanlar, et yemeklerini bir bardak portakal suyu ile tüketmenin sindirimi kolaylaştırdığını, ette bulunan birçok vitamin ve minerallerin, C vitamini ile birlikte tüketilmesi halinde vücut tarafından daha çok kullanıldığını hatırlatarak, etin yanında bir bardak portakal suyunun ihmal edilmemesi gerektiğini söylüyor. Uzmanlar, protein kaynağı, B12 vitamini ve çinko…

Details

MAKARNA İLE SEBZELERİN LEZZET DANSI

MAKARNA İLE SEBZELERİN LEZZET DANSI Türkiye’nin dünya markası Oba Makarna, en lezzetli makarnaları tüketicilerle buluştururken ambalajlarının üzerinde yer verdiği tariflerde yer alan soslarıyla damaklarınızda eşsiz tatlar bırakıyor. Oba Makarna, yeni ambalajlarında aynı soslarla makarna yapmaktan sıkılanlar için farklı lezzet tarifleri veriyor. Restoran menülerinde gördüğümüz birbirinden lezzetli makarnaları Oba’nın tariflerinde yer alan soslar ile evde yapmak…

Details

Muhteşem Aşüre Tarifi

Oktay Usta Aşure nasıl yapılır? Oktay Usta’nın muhteşem aşüre tarifi. Aşüre nasıl yapılır? Lezzetli bir aşüre yapmak için neler gerekir? Hep birlikte göz atalım. AŞURE YAPILIŞI Akşamdan ıslağa koyduğunuz dövme, fasulye ve nohutu sabah suyunu süzerek düdüklü tencereye alın. Bir elmanın üzerine karanfilleri batırıp aşurenin içine atın.Üzerine bir karışa yakın çıkacak kadar su ekleyin Kaynamaya başladıktan sonra…

Details

“ EYVAH MİSAFİR GELİYOR”DAN HAYATINIZI KOLAYLAŞTIRACAK MUTFAK TÜYOLARI

“ EYVAH MİSAFİR GELİYOR”DAN HAYATINIZI KOLAYLAŞTIRACAK MUTFAK TÜYOLARI   Günümüzün koşturmalı hayatında yoğun bir zamanda evde misafir ağırlamak birçok kişi için zor bir durumdur. Hangi yemeğin yapılacağına karar verilemez; alışveriş yapmak zor gelir. Oysa küçük bilgiler hayat kurtarır ve kısa sürede misafir ağırlamaya hazır hale gelinir. Hem de zevkle…   Uzun zamandır yemek fotoğrafçılığı yapan…

Details

Ailece lezzetli yemekler için pratik öneriler

Ailece lezzetli yemekler için pratik öneriler   Sodexo Avantaj ve Ödüllendirme Hizmetleri’nin yaşam kalitesini yükselten tavsiyeleri paylaşmak için oluşturduğu “İyi Yaşa” platformunda sağlıklı yaşam ve dengeli beslenme konularında önerilerde bulunan Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, sağlıklı, leziz ve hafif sofraların etrafında ailecek buluşmanın çok kolay olduğuna dikkat çekerken, pratik ipuçlarıyla tavsiyelerde bulunuyor.   Sodexo…

Details

Meyvenin Tadını Almak, Rengini Görmek, Kokusunu Duymak İsteyenlere Hatice Teyze Reçel ve Ezmeleri

Meyvenin Tadını Almak, Rengini Görmek, Kokusunu Duymak İsteyenlere Hatice Teyze Reçel ve Ezmeleri   HaticeTeyze’nin mevsiminde toplanan meyvelerden , geleneksel yöntemlerle titizlik ve özenle hazırlanan reçelleri, hiç şeker katılmadan hazırlanan ezmeleri kahvaltıda tatlı sevenleri de tatlı niyetine meyveli tatları tercih edenleri de mutlu ediyor. Süt, Bodrum Mandalinası, özel tarifli Domates, Acı Biber, Ayva, Bal Kabağı,…

Details