TUZ HAKKINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR

TUZ HAKKINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR Soframızdan eksik edemediğimiz ama belki de hakkında en az bilgiye sahip olduğumuz besin maddelerinden biri olan tuz hakkındaki bu bilgilerin çoğu, bilimsellikten uzak ve göz korkutan rivayetlere dayanıyor. Yeterli miktarda alındığı takdirde sağlıklı bir yaşamın anahtarlarından biri olan tuz hakkında doğru bildiğimiz yanlışlar: 1.YANLIŞ: Tuz, vücuttaki dengeleri bozar. DOĞRU: Tuz,…